規格:700~800/包包裝:真空包裝保存期限:二年保存方式:-18。C冷凍
黃金鯧生性好動且食量大,皮薄Q彈、肉質肥滿細嫩,不同部位品嘗起來風味各有特色:魚肚皮Q有膠質感、適度魚油鮮甜不膩;魚背及魚尾口感微Q,飽含湯汁且無細刺,吃來最是過癮!清蒸、乾煎、紅燒、煮金鯧米粉湯,家常做法就很美味!