頂級鮭魚菲力

NT$ 180 NT$ 160
NT$ 6500 NT$ 5300
NT$ 180 NT$ 6500
NT$ 160NT$ 5300
規格:200-300G/包
產地:挪威
包裝:透明真空袋裝
保存期限:2027.03.19
保存方式:-18。C冷凍

鮭魚菲力是指取自鮭魚背腹交界或中段的核心純肉塊,已去除魚骨與魚刺
其最大特色為無刺安全肉質細嫩油花分布均勻
非常適合長者或小孩食用,並常應用於高級排餐、清蒸或舒肥料理。

鮭魚所含的Omega-3脂肪酸,能夠幫助人降低罹患心血管疾病的風險,更別提鮭魚富含DHA、優秀蛋白質,不僅能護眼,還能作為健身後的能量來源。

適合的料理方式
  • 香煎/氣炸:將表面水分吸乾,中小火慢煎或氣炸,可呈現外酥內嫩的絕佳口感。
  • 清蒸/紙包魚:保留最純粹的鮮甜,口感清爽不油膩,是長輩與嬰兒副食品的首選。
  • 舒肥 (低溫烹調):能完美鎖住水分,呈現媲美生魚片般入口即化的滑嫩感。

乾煎鮭魚  奶油煎鮭魚 味噌煎鮭油 醬油煎鮭魚 單單煎鮭魚 就有多種不同的料理方式
鮭魚炒飯 鮭魚飯糰 都是小編最愛的美食

喜愛鮭魚料理的你 一定不能錯過 !
200-300G/包 【2/3件出10KG/箱】